風土ファースト
地域ごとを自分ごとに
地域の魅力と事実を自分で感じ、動きたい人たちの旅の場。
行きつけの定食屋のおばあちゃんが高齢のため閉店した。豆腐屋、畳屋、醤油蔵も減ってきた。職人も高齢となり、後継者がいない現状。これまでの伝統や文化が守れなくなり、代々受け継がれてきた独自の生業や暮らしがやがて消えていく。
このままでは限られた地域資源と豊かな自然を大切にし、知恵と努力で磨いてきた日本人の感性は失われていく。世界を魅了する感性と神秘の国、日本の色も消えていってしまう。
- Why we do
- それでも諦めずに頑張っている生産者や今までの暮らしを大切に守っている人達がいる。しかし、その魅力のほとんどは、社会に届かない。そして、都会に住む若者がこの地域の現状を知るきっかけもない。
- What we do
- 私たちは、これから日本と世界で活動する人たちに、この現状を知るきっかけを作りたい。観光と交流をいう切り口を使い、気軽に地域に触れる場を作りたい。
風土ファースト宣言
- 1自分の足と目で確かめ、
現状を知るようにします。 - 2自分の暮らしと
地域との繋ぎ方を考えます。 - 3その土地ならではの暮らしや
伝統を守っている人を応援します。 - 4季節感を大切した
食を大事にします。 - 5自然環境に配慮した
農業を応援します。
以上を兼ね備えたプロダクトが風土ファーストのラインナップです。
